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あいば酒店は、日本酒・本格焼酎・銘醸ワイン・和のリキュールなどの酒専門店です。

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Cfa バックヤード ワイナリーcfa backyard winery

バックヤードワイナリー 群馬県桐生市初の特約販売店 群馬県桐生市あいば酒店

 
   
   
     
 Cfa バックヤード ワイン Cfa backyard winery

小さなワイナリーだからできる
国産葡萄の味わいを生かした手造りワイン!


栃木県足利市で60年続く、ラムネなどを製造する清涼飲料水製造会社
株式会社マルキョーの工場内に建てられた小さな小さな醸造所。

日本(Cfa)で、ワインを熟知したメンバーが
オープンにワインを作っていきます。

自宅の裏庭(:backyard)のように知り尽くしている他の専門分野、
得意分野(:清涼飲料水製造業)を持ち、
その技術も応用しながら、ワインを作っていきます


このようなワイナリーだからこそできることがあります。


ワインの旧、新大陸におけるワイン造りの技術で、
日本のブドウでワインを作る「国産化」から、
温暖湿潤気候帯に適応したワインの有り様を示す「日本化」へ。
気候、土壌を含む自然、農業関連法(農地取得等)、
農業(ブドウ栽培技術、担い手等)、
酒類製造免許、酒類製造営業許可取得、その他の関連法規の準拠、
CODEX Enologyと日本酒税法の関係などの
日本固有の問題の解決策の1つを示し、日本独自のワイナリー経営、
ワイン生産を探求しているワイナリーです。

The 5th Sakura Japan Women’s Wine Awards
            (サクラアワード)
で、
「Opening Act Koshu 」 がゴールド受賞いたしました。



 

 pennig Act 限定品 入荷数量に限りがあります!

 数量限定品 入荷数量に限りがありますお早目にどうぞ!  
   
新作!
栃木産マスカットベリーAを
100%使用した
赤ワイン!

限定生産

好評発売中!


数量限定

Opening Act Muscat Bailey A-DT 2019

オープニング アクト 

 マスカットベリー A-DT 
           2019


栃木県産マスカット・ベーリーAを
      100%使った赤ワイン!

栃木県産のマスカット・ベーリーAには、
今までのマスカット・ベーリーAではあまり
感じられなかった特有の香りがあり
それを生かした造りになっています!


カシス、マルベリー、ホワイトペッパーのアロマ
  アタックは穏やかで、果実味が広がります!


葡萄:栃木県産マスカットベリーA

相性の良いお料理:シンプルな肉料理など

数量限定・・・750ml・好評発売中!
    *消費税込み価格
 容量  750ml  価格  2,600円
ご注文または、
お問合せの方はココをクリック!

  

 数量限定品 入荷数量に限りがありますお早目にどうぞ! 
 
限定生産
好評発売中!

 
数量限定


Opennig Act DELAWARE 2019  

オープニング アクト 

   
2019 デラウエラ


果実味のあるセミドライタイプの白ワイン

華やかなデラウエラの香りをまとった
心地よいマイルドな味わいの中で
後味に優しい辛さがあります!

葡萄:デラウエラ

相性の良いお料理:和食料理

数量限定・750ml・好評発売中!!
    *消費税込み価格
 容量  750ml  価格  2,300円
ご注文または、
お問合せの方はココをクリック!
 

Opennig Act Muscat Bailey A C  
数量限定品
入荷数量に限りがありますお早目にどうぞ!
 
限定生産
ロゼワイン

完売です!


数量限定


Opennig Act
      Muscat Bailey AC 2019

オープニング アクト ロゼ
 
マスカットベリーAC 2019


■ ドライロゼ

ピンクグレープフルーツ・ハーブのアロマ!
アタックは穏やかで、フレッシュでドライな
ロゼワインです!


葡萄:マスカットベリーA100%使用!

入荷状況・・・750ml・完売です!
    *消費税込み価格
 容量  750ml  価格  2,300円
お問合せの方はココをクリック!
 

 好評!マスカットベリーA
数量限定品
入荷数量に限りがありますお早目にどうぞ! 
   
限定生産

完売です!


数量限定


Opennig Act

      Muscat Bailey A B 2019

オープニング アクト 
 マスカット ベリーA
 
        
2019

爽やかなセミドライタイプの白ワイン

マスカット ベリーAの可能性は
    
赤・ロゼワインだけなのか?

チャレンジワイン!!
ブドウ品種:マスカット ベリーAは、主に
赤やロゼワイン造りに用いられる黒ブドウです!
今回の挑戦は、マスカットべりーAの可能性を
更に広げるための白ワインです!

色合いはペールグリーン。
黒ブドウから作った白ワインです! 
香りはレモンやマスカットのアロマで、
爽やかな爽快感のあるセミドライタイプの
白ワインです!

葡萄:マスカット ベリーA

相性の良いお料理:和食料理

数量限定・・・750ml・完売です!
    *消費税込み価格
 容量  750ml  価格  2,600円
お問合せの方はココをクリック!
 

Opennig Act Muscat Bailey A C  
数量限定品
入荷数量に限りがありますお早目にどうぞ! 
Opennig Act 定番ワイン 生産本数が限られている為品切れの際はご了承くださいい 
    
2019限定生産

完売です!



数量限定

Opennig Act

Opennig Act Koshu 2019  

オープニング アクト
      
甲州 2019


青リンゴやグレープフルーツのようなアロマ!
滑らかでキリっとした爽やかなフレッシュ感と
余韻が楽しめます!
甲州葡萄のキレの良さをさらに追求した
ドライタイプで爽やかな余韻のある
白ワインです!

葡萄:山梨県甲州市勝沼町産甲州

相性の良いお料理:和食料理


限定生産・750ml・完売です!

    *消費税込み価格
 容量  750ml  価格  2,300円
お問合せの方はココをクリック!
 

Opennig Act 定番ワイン 生産本数が限られている為品切れの際はご了承くださいい 
   
限定生産2019
 好評発売中!


数量限定

Opennig Act
Opennig Act Muscat Bailey A D 2019

オープニング アクト

 
マスカットベリーA 2019


ラズベリーやハーブなどの香りがあり
マスカットベリーAのフレッシュ&
フルーティーな軽やかな味わいと
フレッシュな余韻が楽しめる
ドライタイプの赤ワインです!

葡萄:山梨県甲州市塩山産マスカットベリーA

相性の良いお料理:シンプルな肉料理や和食料理

限定生産・750ml・好評発売中!

    *消費税込み価格
 容量  750ml  価格  2,300円
ご注文または、
お問合せの方はココをクリック!

 

 限定販売 CFAバックヤードワイナリー リング コンポーネンツ 
   

限定生産
好評発売中!

 限定販売

Ring Components Muscat Bailey A

リング コンポーネンツ 

   
マスカットベリーA


円環 リング・コンホーネンツ (赤)
        マスカットベリーA
カラーは、ガーネット!
チェリーコンポート、チョコレートのアロマ。
アタックは、丸く、穏やかな果実味が広がります。


数量限定・750ml・好評発売中!

注:こちらのワインは
  
飲食店様がメインとなります
  詳しくはお問い合わせください!
 TEL
0277−44−4845
   
(有)あいば酒店
    *消費税込み価格
 容量  750ml  価格  オープン価格
ご注文または、
お問合せの方はココをクリック!
 

 限定販売 CFAバックヤードワイナリー リング コンポーネンツ 
   

限定生産
好評発売中!

 限定販売

Ring Components Koshu

リング コンポーネンツ 

      
   甲州

円環 リング・コンホーネンツ (白) 甲州
カラーは、ペールイエロー!
パッションフルーツ、アプリコット、
        ローズマリーのアロマ!
アタックは丸く、穏やかで、
爽やかなフルーツの香りが広がります!


数量限定・750ml・好評発売中!

注:こちらのワインは
  
飲食店様がメインとなります
  詳しくはお問い合わせください!
 TEL
0277−44−4845
   
(有)あいば酒店
    *消費税込み価格
 容量  750ml  価格  オープン価格
ご注文または、
お問合せの方はココをクリック!
 

 数量限定品 入荷数量に限りがありますお早目にどうぞ!  
   
オレンジワイン
完売です!

 
数量限定


Opennig Act Koshu 
      Old Fashioned 2019 

オープニング アクト甲州 

 オールド ファッション2019


外観は、ゴールデンストローカラーそして
ドライフルーツやみつりんごなどの香り
果皮の厚い『甲州種』を搾る際に
果皮や種子などを一緒に赤ワイン造りと
同じような製法で発酵させて ワイナリーで
可能なモダンワインメーキングの手法を
すべて使用し『甲州種』の持つ美味しさを
そのまま味わえる
果実味のあるドライタイプの白ワイン
仕上がっています!
(外観のゴールデンカラーは、熟した『甲州種』の
果皮の赤みがかった部分がワインのカラーに出ています)

葡萄:山梨県甲州市勝沼町産甲州

相性の良いお料理:和食料理

数量限定・750ml・完売です!
    *消費税込み価格
 容量  750ml  価格  2,600円
お問合せの方はココをクリック!
 

Diavolette 数量限定品 入荷数量に限りがありますお早目にどうぞ!
 
 完売しました!

2018ヴィンテージ
限定生産
ロゼ2種類
完売しました!
 

数量限定


Diavolette NOD 
      Muscat Bailey A 2018

ディアボレッテ NOD ロゼ
 マスカットベリーA 2018


■ ドライロゼ

サーモンピンクの外観。

フルーツカクテルのような優しいアロマ!
穏やかな酸、ほのかに甘みを感じる
ドライロゼワインです。


葡萄:山梨県塩山市産マスカットベリーA100%使用!

入荷状況・・・750ml・完売です!
    *消費税込み価格
 容量  750ml  価格  2,600円
お問合せの方はココをクリック!
 

Diavolette 数量限定品 入荷数量に限りがありますお早目にどうぞ!
 
 完売しました!

2018ヴィンテージ
限定生産
ロゼ2種類
完売しました!
 
数量限定


Diavolette HAL 
      Muscat Bailey A 2018

ディアボレッテ HAL ロゼ
 マスカットベリーA 2018


■ ドライロゼ

濃い目のピンクの外観。

カシス・ホワイトペッパーのアロマ!
クリスプな酸が印象的なドライロゼワインです!


葡萄:栃木県栃木市産マスカットベリーA100%使用!

入荷状況・・・750ml・完売です!
    *消費税込み価格
 容量  750ml  価格  2,600円
お問合せの方はココをクリック!

 数量限定品 入荷数量に限りがありますお早目にどうぞ!  
   
限定生産
完売です!
数量限定

Opennig Act Muscat Bailey A D2 2015

オープニング アクト 

 マスカットベリーA 
  オークバレル 2015


ラズベリーのような香りで、やさしい膨らみと
心地良い余韻が楽しめます
マスカットベリーAのフレッシュ&フルーティーな
印象を高めるための製造方法を模索し、バレルで
12ヶ月間熟成させることによりマスカットベリーAの
可能性を追求した、ドライタイプの赤ワインです


葡萄:山梨県甲州市塩山産マスカットベリーA

相性の良いお料理:シンプルな肉料理など

数量限定・完売です!
    *消費税込み価格
 容量  750ml  価格  2,530円
お問合せの方はココをクリック!
  


取扱商品

蔵元直送銘酒など

  1. 老舗の日本酒蔵
  2. 朝日酒造 久保田
  3. 平和酒造 紀土
  4. 朝日酒造 越州
  5. 緑川酒造 緑川・緑
  6. 諸橋酒造景虎
  7. 青島酒造 喜久酔
  8. 夢心酒造 奈良萬
  9. 両関酒造 翠玉
  10. 月の輪酒造店
  11. 佐浦  浦霞
  12. 桝田酒造寿泉
  13. 石鎚酒造 石鎚
  14. 八海醸造 八海山
  15. 土屋酒造 亀の海
  16. 町田酒造
  17. 聖酒造  
  18. 永井本家  
  19. 土田酒造 土田
  20. 牧野酒造 大盃
  21. 分福酒造 分福
  22. 近藤酒造 赤城山
  23. 高千代酒造 たかちよ
  24. 村重酒造 村重
  25. 君の井酒造 恵信
  26. 齋彌酒造店雪の茅舎
  27. 喜多酒造 喜楽長
  28. 結城酒造 結
  29. 浜川商店 美丈夫
  30. 島岡酒造 群馬泉
  31. 龍神 尾瀬の雪どけ
  32. 柳澤酒造 桂川
  33. 菊の司酒造 平井
  34. WAKAZE どぶろく
  35. オール群馬 舞風
  36. 秋のひやおろし
  37. ゆく年くる年
  38. 至福の本格焼酎
  39. 大海酒造 海・くじら
  40. 国分酒造 いも麹芋
  41. 小正醸造 蔵の師魂
  42. 八千代伝酒造
  43. 白玉醸造魔王
  44. 甲斐商店 伊佐美
  45. 天星酒造 呑酔楽
  46. 若潮酒造 千亀女
  47. 大山酒造 伊佐大泉
  48. 太久保酒造 華奴
  49. 田村合名 純黒
  50. 老松酒造
  51. 壱岐の蔵 無一物
  52. 西吉田酒造 つくし
  53. 柳田酒造 大麦
  54. 鳥飼酒造場 鳥飼
  55. 無手無冠 ダバダ火振り
  56. 朝日酒造 黒糖朝日
  57. 古澤醸造 八重桜
  58. 和のリキュール
  59. 平和酒造 鶴梅
  60. 山口酒造場うぐいす
  61. 梅の宿酒造 梅酒
  62. 八木酒造 花札の梅酒
  63. 河内ワイン 福梅
  64. 西山酒造 だくだく梅酒
  65. 国産銘醸ワイ
  66. 足利ココファーム
  67. 旭洋酒 ソレイユ
  68. バックヤードワイナリ‐
  69. 国産まっこり
  70. 唐草まっこり
  71. ヨーグルまっこり
  72. クラフトビール
  73. ビワミン
  74. こうじの恵
  75. 国産 ウイスキー/松井

ショップ情報

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