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あいば酒店は、日本酒・本格焼酎・銘醸ワイン・和のリキュールなどの酒専門店です。

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大盃牧野酒造 群馬県高崎市          販売店 あいば酒店

 蔵元 牧野酒造 大盃 醸造元

 
  おおさかずき
 大 盃  牧野酒造  

山紫水明の地、榛名山西麓の草津街道沿の山村にて
元禄3年(1690年)より造り酒蔵を営んでいる
群馬県最古の蔵です。伝統と技と自然に恵まれ
醸される酒は手造り酒独特の香味バランスの良い
まろやかな味わいと軽快さで全国新酒鑑評会
国税局鑑評会等金賞20数回の実績を誇り
第74回関信国税局鑑評会で最優秀賞・首席1位を
受賞しました。


令和2年11月5日、第91回関東信越国税局鑑評会
・純米の部において最優秀賞(第一位)を受賞しました
評価の高い名門酒蔵がひしめく関東信越地区での
最優秀賞を受賞しました!
これもひとえに皆様のご愛顧があってのものです

牧野酒造 大盃 桶六十七号 特別純米原酒 
 
入荷しました
好評発売中!


数量
限定酒

2021
大盃
特別純米原酒
桶五十三号      


2021年下半期で最もコンディションの良い
お酒を選定し蔵出しする特別なお酒です!


酒米『玉苗』『吟ぎんが』を使用し
蔵元が自信をもって選んだ
最もコンディションの良いお酒を選定!
穏やかなメロンやバナナのような香りと
やわらかな純米酒らしさのある幅のある旨味
後味に爽やかなキレもあり
お料理と一緒に楽しみたい逸品です!

2021年蔵元一押しの
   選定酒をお楽しみください!


使用酒米 : 玉苗   精米歩合: 60%
        吟ぎんが  精米歩合:60%
ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・
   1800ml・720ml・好評発売中!

酒質 特別純米原酒 
日本酒度   
アルコール度数 17度
    *消費税込み価格 
容量 1800ml 価格 3,080円
容量 720ml 価格 1,650円
ご注文または、
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 限定醸造 大盃 macho FUSION80 山田錦×愛山
 
入荷しました!
好評発売中!


【MACHO FUSION80】
マッチョ
クイーン
  登場です!!


数量限定酒

大盃
MACHO FUSION 80
マッチョ クイーン
山田錦×愛山


酒米『山田錦』使用のマッチョキングと
酒米『愛山』使用のセクシー マッチョウーマンが
フュージョンした【クイーン】です!

山田錦80と愛山80を絶妙な割合でブレンド
しなやかで風格のあるボディへと
フュージョンした逸品です!


限定生産 
  1800ml・・・110本
  720ml・・・500本の少量生産!
是非!お楽しみください!

更に詳しく知りたい方は、
ぜひ ご来店をお待ちしております!


使用酒米 : 山田錦・愛山   精米歩合: 80%


ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・720mlは、好評発売中!
      
1800mlは、完売です!
酒質 純米酒 
日本酒度  ±0
アルコール度数 15.5度
    *消費税込み価格
容量 720ml 価格 1,980円
容量 1800ml 価格 3,740円
ご注文または、
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 限定醸造 大盃さけでパスタ SAKE DI PASTA   Mellow!!
 
新発売!
日本酒の新たな魅力を
 伝えるために開発した
パスタ専用酒です!
 
メロータイプ


数量限定酒


大盃 osakazuki
SAKE DI PASTA
    Mellow!!(メロー

「カルボナーラ」「きのことベーコンの
クリームパスタ」等々のクリーム系のパスタに
よく合うお酒です!

トロピカルフルーツの様な果実味と甘味
酸味の調和がクリームの濃厚な旨味をより
引き立たせてくれます!

アルコール分16度
日本酒度+1
酸度1.7
精米歩合60%



更に詳しく知りたい方は、
ぜひ ご来店をお待ちしております!

ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・720ml・好評発売中!
酒質 純米吟醸酒 
日本酒度   +1
アルコール度数 16度
    *消費税込み価格
容量 720ml 価格 1,980円
ご注文または、
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 限定醸造 大盃さけでパスタ SAKE DI PASTA Smooth!!
 
完売です!

日本酒の新たな魅力を
 伝えるために開発した
パスタ専用酒
です!
 スムース
タイプ


数量限定酒

大盃 osakazuki
SAKE DI PASTA
     Smooth!!(スムース 


「ミートソース」「ボンゴレ・ロッソ」
「ペスカトーレ」等々のトマト系のパスタに
よく合うお酒です!

メロンやバナナのようなフレーバーと
なめらかなやわらかい口当たりのお酒で
トマトソースの酸味と絶妙にマッチします!

アルコール分15度
日本酒度+1
酸度1.6
精米歩合60%



更に詳しく知りたい方は、
ぜひ ご来店をお待ちしております!

ぜひ!おためしください!
●入荷状況・・・720ml・完売です!
酒質 純米吟醸酒 
日本酒度   +1
アルコール度数 15度
    *消費税込み価格
容量 720ml 価格 1,980円
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 新作 大盃 純米吟醸 吟ぎんが 古式生酛


完売です!

牧野酒造

古式生酛シリーズに
【吟ぎんが】バージョン


数量限定酒

大盃 純米吟醸
 【吟ぎんが】
   古式生酛


I W C 2021

(インターナショナルワインチャレンジ)
  シルバーメダル受賞酒!


酒米『吟ぎんが』の旨味を生かし
超少量仕込み・蔵付酵母で醸した
            純米吟醸酒!

通常は蔵の超軟水の仕込み水を使用して
いますが蔵近くのやや硬度が高い湧き水を
酒母仕込みに使用し酵母を添加しない
  古式製法の生酛仕込みで醸しました!


ほのかな香り、滑らかな爽やかさのある
旨味とキレの良いドライ感のある後味が
お料理との調和を生み出します!


更に詳しく知りたい方は、
ぜひ ご来店をお待ちしております!


使用酒米 : 吟ぎんが  精米歩合: 60%
酵母:蔵付酵母(酵母無添加)
ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・720ml・完売です!
酒質 純米吟醸酒 生酛仕込み 
日本酒度   非公開
アルコール度数 15.5度
    *消費税込み価格
容量 720ml 価格 2,200円
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 限定醸造 大盃 macho マスクマッチョマン 純米 ? 70


完売です!

令和元年関信越国税局
 鑑評会・純米の部
特別賞受賞酒!

秘蔵! 
謎のマスク マッチョマン

当店に
入隊



レアな数量限定酒

大盃 
マスク マッチョマン
 純米 ? 70
      


マッチョシリーズの中でもレアな限定酒!

酒米は、非公開(?)で 
謎のマスク マッチョマン ラベルですが
実力は【鑑評会で特別賞受賞】と本物です!


厚みのあるボディとキレのある引き締まった
爽やかさが 魅力のマスクマッチョマンを
お楽しみください!!

更に詳しく知りたい方は、
ぜひ ご来店をお待ちしております!


使用酒米 : 非公開   精米歩合: 70%
ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・
   1800ml・ 720ml・完売です!

酒質 純米70   
日本酒度   +3
アルコール度数 17.1度(原酒)
    *消費税込み価格
容量 1800ml 価格 3,080円
容量 720ml 価格 1,650円
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 限定醸造 大盃 macho 奉行 木桶生酛 古式配合90
 
完売です!


登場!!
マッチョシリーズ最高峰!
数量限定酒

大盃 MACHO
奉行 木桶生酛
 古式配合90
    

江戸時代資料【和漢三才図会】を基に醸した
    マッチョ奉行の新登場!


木桶を用いた培養酵母無添加の生酛を育て
本仕込みにおいて仕込み水に対して現代の
仕込み配合の3倍の米をふんだんに使用し
(仕込み水が現代の配合の1/3)で醸しました
貴醸酒とも多麴仕込みとも異なる印象の味わい!

マッチョシリーズ最高峰!
超濃厚ボディのふくよかさ!
後味は、爽やかにキレてます!
是非!お楽しみください!

更に詳しく知りたい方は、
ぜひ ご来店をお待ちしております!


酒米:美山錦  精米歩合: 90%


ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・720ml・完売です!!
酒質
日本酒度 
アルコール度数 15度
    *消費税込み価格
容量 720ml 価格 3,960円
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 限定醸造 大盃 macho FUSION80 雄町×愛山 純米酒
 
完売です!

【MACHO
   FUSION80】


今期は
酒米のブレンド比率を
      変えて登場!!


数量限定酒

大盃
MACHO FUSION
 マッチョ   フュージョン

  雄町×愛山
 純米80
火入れ      

原料米に『雄町米 約75%使用』×
       『愛山米 約25%使用』を
絶妙にブレンドしフュージョンした
       低精白80%の純米酒です!


酒米『雄町米』使用のダンディ マッチョマンと
酒米『愛山米』使用のセクシー マッチョウーマンが
フュージョンした【オカマッチョ】です!

香り穏やかで しなやかで膨らみのある旨味
そして、マッチョシリーズならではのキレの良さ!
是非!お楽しみください!

更に詳しく知りたい方は、
ぜひ ご来店をお待ちしております!


使用酒米 : 雄町・愛山   精米歩合: 80%


ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・720ml・完売です!!
酒質 純米酒 
日本酒度   非公開
アルコール度数 15度
    *消費税込み価格
容量 720ml 価格 1,870円
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 大盃 桶六十七号 特別純米原酒 
 
完売です!



数量
限定酒


2021
大盃
特別純米原酒
桶六十七号      


2021年上半期で最もコンディションの良い
お酒を選定し蔵出しする特別なお酒です!
*『六十七号』はお酒の貯蔵タンク番号です!


酒米『玉苗』『美山錦』を使用し
蔵元が自信をもって選んだ
最もコンディションの良いお酒を選定!
穏やかな果実香で純米酒らしさのある旨味
後味に爽やかなキレもあり
お料理と一緒に楽しみたい逸品です!

2021年蔵元一押しの
   選定酒をお楽しみください!


使用酒米 : 玉苗   精米歩合: 60%
        美山錦  精米歩合:60%
ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・
   1800ml・720ml・完売です!

酒質 特別純米原酒(1回火入れ) 
日本酒度   +2
アルコール度数 17度
    *消費税込み価格 
容量 1800ml 価格 3,080円
容量 720ml 価格 1,650円
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 大盃 純米吟醸
中汲み 無濾過生原酒
 
 
完売です!


数量限定酒

大盃 生
純米吟醸 中汲み
無濾過生原酒      

新酒の中汲み部分だけを特別に
瓶詰した贅沢な1本です!


契約栽培米『玉苗』を使用した 中汲み無濾過生原酒です
搾った直後に瓶詰してフレッシュな風味を
閉じ込めた逸品です!
爽やかな果実の香りとフレッシュな旨味が
楽しめる 純吟中汲み生原酒です!

使用酒米 : 玉苗   精米歩合: 60%
ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・720ml・完売です!
酒質 純米吟醸 無濾過生原酒 
日本酒度   +1
アルコール度数 16.7度
    *消費税込み価格 
容量 720ml 価格 1,705円
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 限定醸造 大盃 ゴリマッチョ 玉苗90古式生酛純米酒

 


ゴリマッチョ 玉苗!
令和2BY!

完売です!


数量限定酒

大盃 
ゴリ マッチョ
古式生酛
 純米90
      

火入れに変わりました!

群馬県産酒米『玉苗』を低精白90%で
   古式生酛で醸した純米酒!

膨らみのあるしっかりボディとキレの良さ!


酒米『玉苗』を100%使用した
        古式生酛純米酒です!

火入れは、旨味とキレを更に追求した逸品!

更に詳しく知りたい方は、
ぜひ ご来店をお待ちしております!


使用酒米 : 玉苗   精米歩合: 90%
ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・720ml・完売です!
酒質 純米酒 
日本酒度   非公開
アルコール度数 15度
    *消費税込み価格
容量 720ml 価格 1,760円
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 限定醸造 大盃 マッチョキング 山田錦80純米酒


完売しました!

令和
2BY新酒!


数量限定酒

大盃 
マッチョ キング
 山田錦 純米80

 
火入れ
      

酒米のキング『山田錦』を
     低精白80%の純米酒
膨らみのあるボディとキレの良さ!!
キレ味アップの火入れです!


酒米『山田錦』を100%使用した
           純米酒です!
ふくよかでマイルドな旨味と
   後味のキレの良さがあります!!

更に詳しく知りたい方は、
ぜひ ご来店をお待ちしております!


使用酒米 : 山田錦   精米歩合: 80%
ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・720ml・完売です!
酒質 純米酒 
日本酒度   非公開
アルコール度数 15度
    *消費税込み価格
容量 720ml 価格 1,705円
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 限定醸造 大盃さけでパスタSAKE DI PASTA Light!!
 
完売です!

日本酒の新たな魅力を
 伝えるために開発した
パスタ専用酒
です!
 
ライトタイプ


数量限定酒

大盃 osakazuki
SAKE DI PASTA
  Light!!(ライト      



「ペペロンチーノ」「ボンゴレ・ビアンゴ」
等々のオイル系のパスタによく合うお酒です!
穏やかな香りと爽快な旨味、酸味が調和した
かろやかな味わい!

オイルのしつこさをクリアにし
素材の旨味をより一層引き立てます!


アルコール分14度
日本酒度±0
酸度1.5
精米歩合60%


更に詳しく知りたい方は、
ぜひ ご来店をお待ちしております!

ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・720ml・完売です!
酒質 純米吟醸酒 
日本酒度   
アルコール度数 14度
    *消費税込み価格
容量 720ml 価格 1,980円
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 限定醸造 大盃 マッチョ 雄町80純米酒

 

マッチョ
雄町

完売です!



数量限定酒

大盃 マッチョ
 雄町 純米80

     
火入れ
      

マッチらしさのある旨味とキレ味!


酒米『赤磐雄町』を低精白80%の純米酒
酒米の旨味をダイレクトに
          味わえる逸品です!


酒米『赤磐雄町』を100%使用した
            純米酒です!
酒米の旨味と爽快な辛さがあり
  そして、キレの良さがあります!!

更に詳しく知りたい方は、
ぜひ ご来店をお待ちしております!


使用酒米 : 雄町   精米歩合: 80%
ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・
   
1800ml・720ml・完売です!
酒質 純米 火入れ 
日本酒度   非公開
アルコール度数 15度
    *消費税込み価格
容量 1800ml 価格 3,080円
容量 720ml 価格 1,650円
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 限定醸造 大盃 マッチョキング 山田錦80純米酒

 

完売です!

令和
2BY新酒!

マッチョ 山田錦
当店に
入隊


数量限定酒

大盃 
マッチョ キング
 山田錦 純米80

     生酒
      

マッチョシリーズの中でもレアな生酒!

酒米のキング『山田錦』を
     低精白80%の純米酒
膨らみのあるボディとキレの良さ!!


酒米『山田錦』を100%使用した
           純米生酒です!
ふくよかでマイルドな旨味と
   後味のキレの良さがあります!!

更に詳しく知りたい方は、
ぜひ ご来店をお待ちしております!


使用酒米 : 山田錦   精米歩合: 80%
ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・生酒は完売です!
   1800ml・720ml・完売です!

酒質 純米生酒 
日本酒度   非公開
アルコール度数 15度
    *消費税込み価格
容量 1800ml 価格 3,190円
容量 720ml 価格 1,705円
お問合せの方はココをクリック!

牧野酒造 限定醸造 大盃 マッチョ ウーマン 愛山80純米生酒
 
令和
2BY新酒!
マッチョ ウーマン
生酒
完売しました


数量限定酒

大盃
マッチョ ウーマン
愛山 純米80
生酒      


マッチョシリーズの中でも
レアな生酒!

酒米『愛山』低精白80%の純米酒
旨味をダイレクトに味わえる逸品です!



酒米『愛山』を100%使用した
           純米生酒です!
穏やかな香りでしなやかで膨らみのある旨味
そして、キレの良さが セクシーな
      マッチョ ウーマンの特徴です!

更に詳しく知りたい方は、
ぜひ ご来店をお待ちしております!


使用酒米 : 愛山   精米歩合: 80%
ぜひ!おためしください!

●入荷状況・・・生酒は 完売です!
    
1800ml・720ml・完売です!
酒質 純米生酒 
日本酒度   非公開
アルコール度数 15度
    *消費税込み価格
容量 1800ml 価格 3,300円
容量 720ml 価格 1,760円
お問合せの方はココをクリック!


蔵元直送銘酒など

  1. 老舗の日本酒蔵
  2. 朝日酒造 久保田
  3. 平和酒造 紀土
  4. 朝日酒造 越州
  5. 緑川酒造 緑川・緑
  6. 諸橋酒造景虎
  7. 青島酒造 喜久酔
  8. 夢心酒造 奈良萬
  9. 両関酒造 翠玉
  10. 月の輪酒造店
  11. 佐浦  浦霞
  12. 桝田酒造寿泉
  13. 石鎚酒造 石鎚
  14. 八海醸造 八海山
  15. 土屋酒造 亀の海
  16. 町田酒造
  17. 聖酒造  
  18. 永井本家  
  19. 土田酒造 土田
  20. 牧野酒造 大盃
  21. 分福酒造 分福
  22. 近藤酒造 赤城山
  23. 高千代酒造 たかちよ
  24. 村重酒造 村重
  25. 君の井酒造 恵信
  26. 齋彌酒造店雪の茅舎
  27. 喜多酒造 喜楽長
  28. 結城酒造 結
  29. 浜川商店 美丈夫
  30. 島岡酒造 群馬泉
  31. 龍神 尾瀬の雪どけ
  32. 柳澤酒造 桂川
  33. 菊の司酒造 平井
  34. WAKAZE どぶろく
  35. オール群馬 舞風
  36. 秋のひやおろし
  37. ゆく年くる年
  38. 至福の本格焼酎
  39. 大海酒造 海・くじら
  40. 国分酒造 いも麹芋
  41. 小正醸造 蔵の師魂
  42. 八千代伝酒造
  43. 白玉醸造魔王
  44. 甲斐商店 伊佐美
  45. 天星酒造 呑酔楽
  46. 若潮酒造 千亀女
  47. 大山酒造 伊佐大泉
  48. 太久保酒造 華奴
  49. 田村合名 純黒
  50. 老松酒造
  51. 壱岐の蔵 無一物
  52. 西吉田酒造 つくし
  53. 柳田酒造 大麦
  54. 鳥飼酒造場 鳥飼
  55. 無手無冠 ダバダ火振り
  56. 朝日酒造 黒糖朝日
  57. 古澤醸造 八重桜
  58. 和のリキュール
  59. 平和酒造 鶴梅
  60. 山口酒造場うぐいす
  61. 梅の宿酒造 梅酒
  62. 八木酒造 花札の梅酒
  63. 河内ワイン 福梅
  64. 西山酒造 だくだく梅酒
  65. 国産銘醸ワイ
  66. 足利ココファーム
  67. 旭洋酒 ソレイユ
  68. バックヤードワイナリ‐
  69. 国産まっこり
  70. 唐草まっこり
  71. ヨーグルまっこり
  72. クラフトビール
  73. ビワミン
  74. こうじの恵
  75. 国産 ウイスキー/松井

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