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聖酒造(ひじりしゅぞう) 群馬県渋川市 江戸時代末期の天保12年(1841年) |
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![]() 好評発売中! 令和4BY新酒! 聖のあわ! HIZIRIZM 山田錦編 『聖』販売店の中でも 限定店で販売! 数量限定 ひ じ り ず む HIZIRIZM 山田錦50 活性生酒 兵庫県産酒造好適米 『山田錦』精米歩合50%! 兵庫県産の【山田錦米】を100%使用し 精米歩合50%まで磨き上げ 『M-310酵母』で醸す逸品! 今回の『聖のあわ』も 心地よい旨味の中にも フレッシュでさっぱりとした ガス感がキレの良さを 感じさせてくれる逸品です! ぜひ! お楽しみください! ご注文は、お早めにどうぞ! ●入荷状況・・・ 720ml・好評発売中!
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![]() 好評発売中! 令和4年 醸造年度! HIZIRIZM渡舟 滋賀県産造好適米 酒米『渡舟』100%使用! 酵母『M-310酵母』 【攻め生酒!】 『聖』販売店の中でも 限定店で販売! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 ひ じ り ず む HIZIRIZM 渡舟50 純米吟醸 攻め生酒 聖酒造の個性を生かすために 滋賀県産酒造好適米『渡舟』を100%使用し 精米歩合50%で醸す贅沢仕込みの純米吟醸酒の 上槽(搾り)の終盤である【攻め】部分を 直詰した 爽やかで 旨味のあるお酒です! レアな限定酒です! *詳しく知りたい方は ご来店をお待ちしております! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・720ml・好評発売中!
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![]() 好評発売中! 令和4BY新酒! 滋賀県産造好適米 酒米『渡舟』 100%使用! 酵母『M-310酵母』 純米吟醸生酒! 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 聖 ひじり 渡舟 純米吟醸 生酒 GOTH(ゴス) 聖酒造の個性を生かすために 滋賀県産酒造好適米『渡舟』を100%使用し 精米歩合50%で醸す贅沢仕込みの純米吟醸酒! 純米大吟醸なみに精米された酒米を使用することで 上品な旨味と華やかな香りを感じられ 爽やかさと心地よい旨味のバランスにとれた キレの良い味わいが 食中酒としても 最適な逸品です!! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・ 1800ml・720ml・好評発売中!
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![]() 好評発売中! お待たせしました! 新酒が入荷しました! 『山田錦50』 純米吟醸 生酒! 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 聖 ひじり 山田錦50 純米吟醸 生酒 酒米『山田錦』100%使用! 今回も限定の『生酒』バージョンです! 酒米『山田錦』の旨味を生かし 上品な香りと爽やかさのある マイルドな旨味! 後味にもキレの良い爽快感を 感じさせてくれる美味しさです! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・ 1800ml・720ml・好評発売中!
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![]() 好評発売中! 令和4BY新酒! 群馬県酒造好適米 『若水』100%使用! 酒米『若水精米歩合60%』 酵母『9号酵母』 特別純米生酒! 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 聖 ひじり 若水60 特別純米生酒 群馬県酒造好適米『若水』を使用 『9号酵母』で醸し 群馬県産米『若水』の旨味を最大限に生かす! 酒米『若水』を生かした華やかな香りが 口中に広がり、爽やかで膨らみのある 旨味と共に爽快なキレの良さと フレッシュ感があります!! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・720mlは、好評発売中! 1800mlは、完売です!
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![]() 先行予約受付中! 2023年1月入荷分は 完売しました! 次回の入荷は 2023年 4月中旬入荷予定です! 次回も数量限定の為 お早目のご予約を お待ちしております! 待望の できたて新作! 酒母活性酒! HIJIRIZM! 『聖』販売店の中でも 限定店で販売! 数量限定 ひ じ り ず む HIZIRIZM 酒母活性酒 群馬県産 『ひとめぼれ』 精米歩合35% 『M-310酵母』で醸す逸品! 今回新発売の 『HIZIRIZM 酒母活性酒』は フレッシュでジューシーな味わいで 爽やかな強めなガス感のある 限定酒母活性酒です! 必ず要冷蔵です! 開封時、吹き出し注意! 少しずつガスを抜きながら開封し 噴きこぼれても大丈夫な場所で 開封してください! ぜひ! お楽しみください! ご注文は、お早めにどうぞ! 発送の際はクール便指定になります! なお品切れの際はご了承ください! ●入荷状況・・・ 720ml・ご予約受付中!
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完売です! 令和4BY新酒! HIZIRIZM 山田錦 攻めバージョン! 『聖』販売店の中でも 限定店で販売! 数量限定 ひ じ り ず む HIZIRIZM 山田錦 攻め 純米吟醸生酒 兵庫県産酒造好適米 『山田錦』精米歩合50%! 兵庫県産の【山田錦米】を100%使用し 精米歩合50%まで磨き上げ 『M-310酵母』で醸す逸品! 今回の『HIZIRIZM』は 心地よい旨味の中にも フレッシュでさっぱりとした ガス感とキレの良さを 感じさせてくれる逸品です! ぜひ! お楽しみください! ご注文は、お早めにどうぞ! ●入荷状況・・・720ml・完売です!
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完売です! できたて新酒! 待望のR4BY! 聖のあわ第1弾! HIJIRIZM! 『聖』販売店の中でも 限定店で販売! 数量限定 ひ じ り ず む HIZIRIZM 五百万石35 活性酒 純米大吟醸タイプ 群馬県渋川産 酒造好適米 『五百万石』 精米歩合35% 群馬県産の五百万石を35%まで磨き上げ 『1801酵母』で醸す逸品! 今回発売の『聖のあわ』は 上品な米の旨味とフレッシュな ガス感を感じられる限定活性酒です! ぜひ! お楽しみください! ご注文は、お早めにどうぞ! ●入荷状況・・・720ml・完売です!
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完売です! HIJIRIZM 『聖』販売店の中でも 限定店で販売! 数量限定 ひ じ り ず む HIZIRIZM 純米吟醸 攻め 渋川 五百万石50 群馬県渋川産 酒造好適米 『五百万石』 精米歩合50% 群馬県産の五百万石を50%まで磨き上げ 『1801酵母』で醸す逸品! スッキリとした旨味の中にも フレッシュなガス感とキレの良さを 感じさせてくれる逸品です! ぜひ! お楽しみください! ご注文は、お早めにどうぞ! ●入荷状況・・・ 720ml・完売です!
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完売です! できたて新酒! 待望のR4BY! 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 群馬県産 『ひとめぼれ』 を酒米に100%使用! 精米歩合35%! 今回も! 中取り 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 聖ひじり ひとめぼれ 麹米35&掛米35 純米大吟醸 中取り生酒 LEGIT 群馬県産『ひとめぼれ』の 旨味を聖スタイルで生かす! 群馬県産米『ひとめぼれ』を生かし 爽やかでフレッシュな新酒! まろやまな旨味と程よい吟醸香! 透き通った綺麗で上品な味わいの 食中酒向きの純米大吟醸をめざした 逸品です!! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・720ml・完売です!
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完売です! できたて新酒! 待望のR4BY! 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 群馬県渋川市北橘町産 酒造好適米 『五百万石』100%使用! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 聖 ひじり 渋川産 五百万石50 純米吟醸生酒 群馬県渋川市北橘町産 酒造好適米『五百万石』を最大限に生かす! 爽やかさと共に華やかな香りが口中に広がり ふくよかな旨味も感じさせてくれます! 後味は、フレッシュなキレの良さがあります! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・ 1800ml・720ml・完売です!
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完売です! できたて新酒! 待望のR4BY! 群馬県渋川市産 酒造好適米 『五百万石』100%使用! 精米歩合35% なんと!中取り! 限定店でしか 入手できない群馬の地酒! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 聖 ひじり 渋川市産 五百万石35 純米大吟醸 中取り生酒 今しか味わえないこの美味しさ! 地元の農家さんの協力のもと 地元生産の酒米『五百万石』を100%使用し 35%精米歩合の【純米大吟醸】です! 【地元産酒造好適米で仕込んだお酒を 飲んでもらいたい】と言う思いで今回は コストパフォーマンスのある特別な逸品です! より雑味のない綺麗な味わいの純米大吟醸。 上品な吟醸香とまろやかでキレのある 後味を ぜひお楽しみください! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・ 1800ml・720ml・完売です
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完売です! 群馬の地酒で 大注目の蔵元! Sake Competition 純米吟醸部門 群馬県初 酒ゴールドを受賞した 実績のある 聖 純米吟醸 山田錦50 火入れバージョン! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 聖 ひじり 純米吟醸 火入れ 山田錦50 酒米『山田錦』100%使用! 穏やかな香りと上品で優しい膨らみのある 旨みが調和し、後味にキレの良さを 感じさせてくれます! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・ 1800ml・720ml・完売です!
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完売です! 聖のあわ! HIZIRIZM 渡舟編 『聖』販売店の中でも 限定店で販売! 数量限定 ひ じ り ず む HIZIRIZM 渡舟50 活性生酒 滋賀県産米 『渡舟』 精米歩合50% 滋賀県産の【渡舟米】を 麹米50%・掛米50%まで磨き上げ 『M-310酵母』で醸す逸品! 渡舟ならではの上品な米の旨味と 程よい爽やかさ、スッキリとした ガス感が絡んだ活性生酒です! ぜひ! お楽しみください! ご注文は、お早めにどうぞ! ●入荷状況・・・720ml・完売です!
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完売です! 特別入荷の 美山錦編 試験醸造酒! 『聖』販売店の中でも 限定店で販売! 数量限定 ひ じ り 聖 純米大吟醸 生酛 試験醸造 美山錦 綺麗で爽やか旨味のある 生酛仕込の特別限定酒! 長野県産美山錦米100%使用 精米歩合50%磨き 『M-310酵母』で醸す逸品! 「美山錦」を使用した試験醸造酒の 2本目となります「生酛仕込」の 純米大吟醸となります。 生酛ならではのまろやかな米の旨みと 程よい爽やかなきれの良さ! 直詰めならではのフレッシュな わずかなガス感の感じるお酒です! ぜひ! お楽しみください! ご注文は、お早めにどうぞ! ●入荷状況・・・ 1800ml・720ml・完売です!
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完売です! 聖の夏酒! 群馬県産米100%使用! 麹米:精米歩合35% 掛米精米歩合60% 純米吟醸火入れ! 群馬の地酒で 大注目の蔵元! コスパ良し! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 聖 ひじり 純米吟醸 なつのひじり INDIGOインディゴ 心地よい米の旨味と爽快感のある 後味の純米吟醸酒です! 心地よい米の旨味とスッキリとした 爽やかさ!後味のキレの良さも最高です! アルコール度数14.5度の原酒で 使用酵母1801を使用しています! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・ 1800ml・720ml・完売です!
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完売です! 令和3BY新酒! 『山田錦50』 EVOKE 純米吟醸 生酒 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 聖 ひじり 純米吟醸 生酒 EVOKE 酒米『山田錦』100%使用! 精米歩合50% 今回は、『生酒』を詰めた レアな限定酒です! EVOKEは、キレの良さを追求した逸品です! キリっと冷やしてお召し上がりください! 酒米『山田錦』の旨味を生かし 華やかで飲みやすさと爽やかなガス感のある キレの良さを追求した味わいです。 後味のキレの良さがお料理との調和の良さも お楽しみいただけます!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・720ml・完売です!
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完売です! 聖のコスパ最強! プロトタイプ! 限定生産 HIJIRIひじり ICHIMATSU いちまつ TRIALとらいある 純米吟醸 生 濃醇芳香タイプ! その他、スペックは非公開! 『生活応援企画』! 聖酒造の自信作を今回限りの お手頃価格でお試しいただける限定酒です! 『一度試して!』を 形にした限定酒!! ●入荷状況・・・ 720ml・完売です!
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完売です! 令和3BY新酒! 特別入荷の 美山錦編 試験醸造酒! 『聖』販売店の中でも 限定店で販売! 数量限定 ひ じ り ず む HIZIRIZM 試験醸造 美山錦50 3段仕込みの留の仕込時に 使用する麹に白麹を用いた 特別醸造酒! 爽やかでキリッとした旨味!! 長野県産美山錦米100%使用 精米歩合50%磨き 『M-310酵母』で醸す逸品! 今回の『HIZIRIZM』は 留の仕込み時に白麹を使用することで 酒米【美山錦】のまろやかな旨味と爽やかさを 引き出した�逸品です! 上品で活性感のある爽やかさと キレの良さも感じさせてくれます! ぜひ! お楽しみください! ご注文は、お早めにどうぞ! ●入荷状況・・・720ml・完売です!
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完売です! 『山田錦50生酒』 純米吟醸! 特別な!【別誂】 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 聖 ひじり 純米吟醸 別誂 生酒 山田錦50 酒米『山田錦』100%使用! 精米歩合50% 今回は、特別にご用意していただいた 『別誂』のレアな限定酒です! 今しか味わえないこの美味しさ! 酒米『山田錦』の旨味をより引き出す為に 今回は蔵元独自の低温貯蔵方法により 【トロっとしたマイルドな旨味と 後味のキリッと感】を引き出しました! ほのかな香りとトロっと感のある旨味が 絡み合い後味にキレの良さも感じ させてくれる美味しさです! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・ 1800ml・720ml・完売です!
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完売です! 聖酒造 今しか飲めない 番外バージョン! 数量限定 KANTO NO HANA かんとうのはな 番外 純米大吟醸生詰 2種類の純米大吟醸をブレンドした 絶妙な味わいの純米大吟醸です!! 『生活応援企画』の限定酒! 群馬県産米【ひとめぼれ】使用の純米大吟醸(30%) 滋賀県産米【渡舟】使用の純米大吟醸(70%)で ブレンドし心地よい吟醸香と穏やかな旨味と キレの良さを生みだした逸品です! *今しか飲めない限定酒です! お早めにどうぞ!! ●入荷状況・・・ 720ml・完売です!
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完売です! 特別限定酒!【別誂】 滋賀県産造好適米 酒米『渡舟』使用! 精米歩合:50% 酵母『M-310酵母』 純米吟醸生酒! しかも!中取り! 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 聖 ひじり 渡舟 純米吟醸 別誂 中取り生酒 聖酒造の個性を生かすために 滋賀県産酒造好適米『渡舟』を100%使用し 精米歩合50%で醸す贅沢仕込みの純米吟醸酒! 純米大吟醸なみに精米された酒米を使用することで フレッシュ感のある爽やかさと膨らみのある旨味で バランスのとれたキレの良い味わいが 食中酒としても最適な逸品です!! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・720ml・完売です!
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完売です! リニューアル 新登場の秋酒! 限定酒! 群馬県産米 『ひとめぼれ』100%使用! 精米歩合 『麹米35%』 『掛米50%』磨き! 純米大吟醸 直詰 1回瓶火入れ 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 聖 ひじり 純米大吟醸 あきのひじり INDIGO 直詰め 1回火入 群馬県産米『ひとめぼれ』と 『701酵母』を使用し旨味を生かす! 華やかな香りと 爽やかな旨味を 感じていただける逸品です! キレの良さも感じていただけます! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・ 1800ml・720ml・完売です!
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完売です! 極少生産 【聖】 袋吊り大吟醸 特別に入手! 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 酒米に 【山田錦】を100%使用! 精米歩合35%の 贅沢仕込み! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 番外バージョン 聖 ひじり 大吟醸 袋吊り 山田錦35 滋賀県産産米『山田錦』の旨味を 上品に生かしたレアな限定酒! 今回は、特別に詰めていただいた 聖酒造さん渾身の1本です! 上品で心地よい旨味の 袋吊り搾りを是非この機会に お楽しみください! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・ 720ml・完売です!
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完売です! 試験醸造酒 聖のあわ! HIJIRIZM 『聖』販売店の中でも 限定店で販売! 数量限定 ひ じ り ず む HIZIRIZM 試験醸造酒 白麹仕込み 活性生酒 白麹仕込みのスッキリ感!! 群馬県産ひとめぼれ米の精米歩合70%磨き 『K-701酵母』で醸す逸品! 今回の『聖のあわ』は 白麹で仕込むことにより程よい旨味と 爽やかでシュワシュワとした泡がさっぱりと キレの良さを感じさせてくれる逸品です! ぜひ! お楽しみください! ご注文は、お早めにどうぞ! ●入荷状況・・・720ml・完売です!
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完売です! 聖のあわ! HIZIRIZM 番外編 『聖』販売店の中でも 限定店で販売! 数量限定 ひ じ り ず む HIZIRIZM ひとめぼれ LEGIT 35&35 活性生酒 群馬県産米 『ひとめぼれ』 精米歩合35% 群馬県産の【ひとめぼれ米】を 麹米35%・掛米35%まで磨き上げ 『M-1801酵母』で醸す逸品! ぜひ! お楽しみください! ご注文は、お早めにどうぞ! ●入荷状況・・・720ml・完売です!
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完売しました! 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 群馬県産 『ひとめぼれ』 を酒米に100%使用! 今回も特別に中取り生です! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 番外バージョン 酵母1401使用! 聖 ひじり 『ひとめぼれ』 純米大吟醸 中取り生酒 SAVAGE35&50 群馬県産『ひとめぼれ』の 旨味を聖スタイルで生かす! 群馬県産米『ひとめぼれ』を生かし 爽やかでフレッシュな新酒ならではの 旨味と程よい吟醸香! キレの良い食中酒向きの純米大吟醸です!! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・720ml・完売です!
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完売です! 限定酒! 群馬県酒造好適米 『若水』100%使用! 酒米『若水精米歩合60%』 特別純米 中取り 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 あきのひじり 聖 『若水60』 純米特別 中取り 火入れ 『今井健介』南部杜氏 群馬県酒造好適米『若水』を使用し 旨味と爽やかさを生かす! 群馬県酒造好適米『若水』と 『701酵母』を使用し 爽やかさと米のやわらかな旨味を 感じていただける青リンゴのような 風味の逸品です! 秋の夜長に、ゆっくりお楽しみください! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・ 1800ml・720ml・完売です!
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できたて新酒! 完売です! 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 群馬県産 『ひとめぼれ』 を酒米に100%使用! 今回も特別に中取り生 完売いたしました! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 番外バージョン 酵母1401使用! 聖 ひじり 『ひとめぼれ』 純米大吟醸 中取り生酒 SAVAGE35&50 『今井健介』南部杜氏 群馬県産『ひとめぼれ』の 旨味を聖スタイルで生かす! 群馬県産米『ひとめぼれ』を生かし 口中でほのかに広がる華やかな香り そして、爽やかな中にも 程よい膨らみのある旨味と共に スーッとキレていくキレの良さと フレッシュ感があります!! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・ 1800ml・720ml・完売です!
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完売です! 限定酒! 群馬県酒造好適米 『若水』100%使用! 酒米『若水精米歩合50%』 純米吟醸 今回も特別に 中取り! 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 聖 ひじり 『若水50』 純米吟醸 中取り生酒 群馬県酒造好適米『若水』を使用し 旨味と爽やかさを上品に生かす! 群馬県酒造好適米『若水』と 『701酵母』を使用し 心地よい爽やかな酸味と米の旨味を 感じていただける逸品です! 後味に爽やかなキレの良さ も感じていただけます! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・ 1800ml・720ml・完売です!
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完売です! 限定酒 群馬の地酒で 大注目の蔵元! 群馬県産 『ひとめぼれ』 を酒米に100%使用! 限定生産 特約店限定販売品! 群馬県内でも選ばれた専門店で販売 季節限定品! 聖 ひじり 『ひとめぼれ』 純米大吟醸 SAVAGE 群馬県産『ひとめぼれ』の 旨味を聖スタイルで生かす! 群馬県産米『ひとめぼれ』を生かし 口中で広がる華やかな香り 爽やかなフレッシュ感と 程よい膨らみのある旨味と共に くキレの良さがあります!! お料理との調和もお楽しみください!! 生産量的の極めて少ない貴重な限定品です。 ●入荷状況・・・ 720ml・1800mlは、完売です!
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