鮨こだわりサイト 鮨マニア


鮨処わかな

「お鮨で素敵な時間を過ごしませんか?」
群馬県桐生市の鮨店『鮨処わかな』のホームページです。


新鮮なネタを江戸前の一手間掛けた仕事で御提供致します。
お鮨を味わいながら素敵な時間を過ごしていただけると幸いです。

営業時間
(昼)午前11:30〜午後01:30   (夜)午後05:30〜午後10:30
水曜定休

席数
カウンター6席  座敷8〜10席

住所
〒376-0002 群馬県桐生市境野町3-2116
 0277(22)0100



メニューはこちらから♪ 


鮨処わかな これまでの歴史


1975年桐生市街の鮨店、「みや鮨」の三人兄弟の次男として生まれる。

私立北保育園を卒園し、市立北小学校、北中学校で、義務教育を受け、市立桐生商業高校へ入学。

3年間勉学に励み、卒業後、伯父(仲町わかな鮨)の紹介にて

東京、浅草今戸の鮨店「鮨勝」で修業のため就職。

私的事情のため1年3ヶ月で「鮨勝」を退職。桐生に戻り、実家「みや鮨」で再修業。

同年、結婚をして一児の父親になり、月日は流れ・・・平成12年11月9日、「鮨処 わかな」開店。

平成14年に二児の父親になり、仕事も家庭も人生修行中。現在に至る・・・

もっと知りたい方は、是非「鮨処 わかな」にお出で下さい♪(笑)



Copyright(C)2000-2002 by わかな

Copyright(C)2000-2005 by わかな